每經(jīng)記者｜陳鵬麗    每經(jīng)編輯｜文多    

2025年的夏季極端高溫天氣，不僅讓空調(diào)在東北地區(qū)成“緊俏貨”，還讓另一個家電品類——自動制冰冰箱“火”了起來。

一生愛喝熱水的中國人變了，年輕人開始有了“冰依賴”。據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）統(tǒng)計，2025年1月至7月，線上渠道制冰冰箱的銷量已超2024年全年總量，高達25.2萬臺。

《每日經(jīng)濟新聞》記者獲悉，8月13日，容聲冰箱在青島宣布通過首款自動制冰冰箱技術(shù)認證。中國家用電器研究院副院長葛豐亮出席技術(shù)認證儀式時表示，消費分級的背景下，越來越多的消費者選擇在家中自制咖啡、冰飲，冰塊使用文化在中國逐步滲透發(fā)展，對帶制冰功能冰箱的需求提升。

容聲冰箱營銷總裁李強接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示，今年炎熱的夏季，的確刺激了自動制冰冰箱的銷售高速增長。現(xiàn)在，容聲冰箱新的高端產(chǎn)品基本都搭載了自動制冰功能。

8月14日，奧維云網(wǎng)（AVC）大家電事業(yè)部研究經(jīng)理肖蘊軒回復(fù)記者采訪稱，近兩年制冰冰箱正處于放量前期，屬“藍海市場”。但這個細分賽道也面臨著一些問題，包括制冰速度慢、儲水盒易發(fā)霉、冰塊質(zhì)量欠佳等。制冰效率和潔凈制冰正是當前冰箱廠商們技術(shù)博弈的焦點。

自動制冰冰箱走熱

“歐美人喜歡喝冰水，中國人喜歡喝熱水”的現(xiàn)象正悄然發(fā)生改變。近年來，自制冰飲、冰咖已經(jīng)成為年輕人眼中的“續(xù)命神器”。今年夏季的持續(xù)炎熱，讓家庭自制冰飲備受追捧。

奧維云網(wǎng)的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2022年我國制冰冰箱線上銷量僅11.5萬臺，到2024年已增至20.7萬臺。最新數(shù)據(jù)顯示，2025年1—7月，線上渠道制冰冰箱的銷量已超去年全年總量，足見當前自動制冰冰箱發(fā)展勢頭之猛。

8月13日，李強接受《每日經(jīng)濟新聞》記者采訪時表示，從去年開始，容聲品牌就洞察到，在社交平臺上的搜索熱詞中，“制冰”“冰飲”等與冰相關(guān)的詞匯出現(xiàn)頻率越來越高，因此容聲品牌快速在國內(nèi)市場推出了自動制冰冰箱產(chǎn)品。市場端的銷售反饋也顯示，今年6月份開始，容聲自動制冰冰箱產(chǎn)品銷售增長迅速。

葛豐亮告訴記者，現(xiàn)在國內(nèi)冰箱廠商們已經(jīng)開始根據(jù)消費者需求，下功夫研究自動制冰冰箱技術(shù)。

除了容聲、海信，卡薩帝、美的、COLMO、松下等多個品牌今年夏季均在自動制冰冰箱領(lǐng)域發(fā)力，相繼向市場推出相關(guān)新品。奧維云網(wǎng)（AVC）統(tǒng)計，2025年1—7月，帶制冰功能的冰箱在高端冰箱（價格在1萬元以上產(chǎn)品）中的線上渠道滲透率已達37.7%。

肖蘊軒8月14日接受記者采訪時稱，當前，制冰冰箱的用戶畫像呈現(xiàn)鮮明特點：以年輕人為主、多為單身或小戶型家庭且普遍熱愛冰飲。

這一細分賽道熱度提升反映出消費者對冰箱產(chǎn)品的需求正在從“基礎(chǔ)保鮮”向“體驗升級”過渡。制冰功能與冷飲、調(diào)酒、咖啡等場景深度融合，彰顯出消費者對精致生活方式的追求。此外，部分用戶認為外購冰塊存在衛(wèi)生隱患，而家用制冰更易把控衛(wèi)生，這也是制冰冰箱開始流行的原因之一。

潔凈制冰成廠商博弈重點

“自動制冰”正成為各大冰箱品牌差異化競爭的新方向。由于是新興產(chǎn)品，這個賽道當前也存在一些問題。

容聲冰箱研發(fā)中心平臺研發(fā)部總經(jīng)理劉鐵偉表示，自動制冰已成為中高端冰箱的“標配”功能，但市場上的產(chǎn)品質(zhì)量卻參差不齊。記者在采訪過程中獲悉，當前冰箱自動制冰功能使用過程中尚存在三方面痛點：一是制冰速度慢，當需要制作較多飲料時，往往無法及時供應(yīng)；二是儲水盒易發(fā)霉，即便使用凈水器處理后的水，儲水盒也常常出現(xiàn)長霉菌的情況；三是冰塊質(zhì)量欠佳，存在融化速度快、形狀不美觀等問題。

從各大冰箱品牌今年的新品宣傳側(cè)重點來看，制冰效率與潔凈制冰是他們現(xiàn)階段技術(shù)博弈的焦點。“從技術(shù)難度而言，當前潔凈制冰的實現(xiàn)難度是可控的，當下市場已經(jīng)有部分產(chǎn)品基本實現(xiàn)了潔凈制冰。”肖蘊軒說。

李強也告訴記者，功能的搭載不應(yīng)只是“炫技”，容聲在潔凈制冰上做了不少突破，目的就是希望把“潔凈制冰”這個事情做得更好。

肖蘊軒還向記者表示，自動制冰冰箱這個細分賽道市場前景廣闊，但制冰冰箱在銷售過程中還存在一個主要難點——功能溢價較高。目前，帶制冰功能的冰箱的價格要比普通冰箱高出1000~2000元。未來，隨著制冰技術(shù)的更加成熟，制冰冰箱的價格有望進一步下降，屆時其市場滲透率預(yù)計也會進一步提升。

封面圖片來源：視覺中國-VCG41N1496991047